重慶紙包魚的種類有哪些？

所謂的紙包魚，是紙上烤魚

和傳統的烤魚不同它有油紙的維護

當魚和紙擦出了愛的火花

吃貨們就能享受舌尖福利了

便是這香到你魂不附體的紙包魚

在海鹽，紙包魚也現已開了好多家，唯一這一家，讓我感受到了紙包魚的魅力，肯定是好吃到忘不掉。到底是哪一家呢？便是咱們今日的主題，魚樂圈紙包魚，坐落老汽車站對面，盡管沒有在富貴的美食街，可是老海鹽人關于老汽車站肯定不會生疏，找起來仍是很簡單的。精約的就餐環境，能夠2-3人，也能夠10幾個人的小團體，都能夠享受到的紙包魚。

紙包魚摒棄了傳統的碳烤辦法，采用健康的電烤，全程無油煙，運用專用魚紙包裹制造，養分更少流失，魚肉愈加新鮮。咱們可能會憂慮紙包魚用紙是否衛生，只能說，你們的憂慮是剩余的，店家選用的優質油紙，干凈又衛生！

從鍋底到調料，嚴厲把控，透過半透明的食材紙，就能看見滿滿的醬料與食材，靜靜待在烤爐上，鍋上用小火煮沸，魚、醬料二者在簡直是全密封的紙中彼此融合、浸透，入味。

簡單介紹下那天咱們去試吃的三種口味，麻辣味，微辣味和蒜香味。

肉質新鮮回味無窮

微辣味

魚肉嫩滑，油而不膩，帶有一點小辣。多吃幾口，才覺得滿足，而讓魚更入味的辦法，便是在沸騰的狀態下澆汁。

蒜香味

薄紙盛住了魚身，卻鎖不住魚的香味，從縫里滲出的，是濃而不沖叫人食欲大開的厚重蒜香。夾起一塊魚肉，看著它Q彈模樣，就知道紙包魚的魅力有多大了。不吃辣的引薦能夠測驗這款蒜香

整條魚都吃完了，還不夠滿足？

這時分直接上配菜，不管是葷仍是素。

配菜樣樣有。

當然，除了能夠紙包魚，還能夠紙包牛蛙，紙包排骨，紙包雞。

紙包牛蛙

牛蛙還能這樣吃！吃過干鍋牛蛙、泡椒牛蛙吃這樣的紙包牛蛙！牛蛙事前炸過所以外皮是帶著金黃，可是牛蛙肉仍是特別的嫩?？匆谎?，嘗一口，回味無窮，肉質新鮮，爽滑彈口，金黃色酥脆外皮一口咬下去，蛙腿的汁水都滲出來，吃起來爽的不要不要的。

紙包排骨

經過小火的燜制，醬汁完全浸透到小排骨里，肉質新鮮，好吃到連骨頭都不放過。不同的肉香彼此有所感染，那滋味就一個字：“爽！”

當然，這家店還有其他特征菜，龍蝦，螺絲，雞爪，喝點老酒，看看世界杯，生活適當美。

什么都不多說了，橫豎滋味是適當好，不會讓你失望的，趕忙行動起來吧。