重慶紙包魚培訓分享烤魚用這種方法做一般都不會失敗

烤魚的品種很多，分為三種：辣、酸菜、豆粕;魚類有四種，即鯡魚、鱸魚、鱖魚和鯰魚，共分為12種。無論我們的胃口有多好，我們都可以一個一個品嘗。我們點了辣鯡魚，價值75元。

魚湯油油的，冒泡的，周圍都是青椒科，青的，紅的，橙的;青色有不同的形狀，有青椒，青椒，紅辣椒，紅辣椒。一個比一個熱，一個是麻，橙色的是例外。

麻辣烤魚屬于四川食譜，主要原料是鰱魚;工藝是烘焙，施工簡單;如果你按照這個食譜來建造，無論你是成功還是暫時失敗。

配料：鰱魚(鯉魚、草魚、黑魚等。

配料：平菇、木耳、生姜、大蒜、干辣椒、泡椒、花椒。

調料：豆瓣醬油、醬油、鹽、糖、油。

如何烤辣魚：

1.將魚洗凈，在中國，魚用小刀將魚放在魚身體的兩側，然后沿著魚骨將魚的部分分成兩半，在中國，魚，并連接魚的背部。魚身用蔥、姜、料酒、鹽抹勻，腌10分鐘。

2.將腌制好的魚放入鋪有錫紙的烤盤中，墊上洋蔥、姜片，魚身刷上油和醬油，撒上辣椒面和孜然粉，放入預熱到220的烤箱中烘烤20分鐘(可以取出再刷上醬油和油)。

3.鍋里熱油，放入蒜瓣、姜片、蔥段、干紅辣椒、辣椒、芹菜段，調香。

4、用手郫縣豆瓣醬炒至紅油，加入鮮湯或水煮沸，加入醬油、鹽、糖和雞精調味。

5、介入黑木耳的隱蔽蘑菇，煮至死，然后關火。

6.將煮好的配菜和湯倒在魚上，在烤箱中烘烤5分鐘。

7.趁熱倒在烤魚上，用香菜裝飾即可食用。